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1、葡萄進批發(fā)市場：
葡萄目前我們大部分的產(chǎn)品還是進批發(fā)市場。批發(fā)市場上我們的客戶是零售商而不是消費者，我們的葡萄是否好賣,在一定程度上是零售商說了算。因此我們要揣摩零售商喜歡什么，然后投其所好。首先要好看，沒有漂亮的外觀，就不能吸引消費者的眼球。其次要大穗.消費者來買葡萄，兩斤三斤一穗的拿了就走，半斤八兩的也就買一穗，甚至許多消費者還喜歡大穗。大穗可增加銷量，零售商不喜歡才怪呢！第三要消耗少，在運輸銷售過程中不掉粒、不裂果、貨架保鮮期長。第四才是好吃。好吃當然有利于零售商銷售，但好吃看不見。一個外觀不突出的品種要靠好吃打開批發(fā)市場需要一個過程，甚至較長的過程，比紫香玉。等終端的消費者熟悉了,認可了，然后認定了這個品種來賣，回頭客來了，零售商才認可這個品種。
適合進批發(fā)市場的品種有：
1)早熟：早峰、京亞、天峰、維多利亞
2)中熟：巨峰、藤稔、高妻、醉金香、紫香玉、紅聚寶
3)晚熟：紅地球、美人指、韓國黃金香、紫甜無核
2、超市配送：
首先要外觀漂亮。超市不象街頭小販子那樣允許消費者先嘗后買，不好看的話好吃沒用。第二貨架保鮮期要長，超市一般上當天賣不完，容易干癟的品種消耗大，超市不喜歡。第三供應(yīng)期要長。超市銷售是細水長流，定時定量，不同于進批發(fā)市場。因此品種除熟期搭配以外，更要注意你的主栽品種需具備完熟后樹上貯藏的優(yōu)良性狀，最好能熟后掛樹二至三個月品質(zhì)基本不變。不過外觀一般而品質(zhì)特好的品種，進超市結(jié)合包裝、品牌當高檔禮品來賣，價格是很高的，不過銷量不大，如巨玫瑰、金手指、夏黑等。適合進超市的主打品種與進批發(fā)市場的差不多。
3、果園直銷和單位直銷：
搞直銷價格高而成本低，效益最好，操作也不很難。直銷最關(guān)鍵的就是品質(zhì)，品質(zhì)里邊最重要的就是口感好,而且要適合大眾口味，因為你不可能只賣給少數(shù)幾個人。特香型的巨玫瑰市場有限，許多消費者嫌太香。特甜型的金手指也不好，果粒小而果核多，消費者嫌沒肉。太甜的葡萄容易吃膩，一次性吃不了多少，那么你的銷量也上不去。如果有象吃飯那樣吃不膩的品種最好，你就不愁賣不完。另外直銷因為價位高，消費群體小，一般不能在很短的時間內(nèi)賣完，因此在品種選擇上除了考慮熟期搭配外，主栽品種一定要選擇熟后樹上延后保質(zhì)期長的品種，有了這樣的品種就不需選擇很多個品種。多一個品種就多一份負擔(dān)，增加管理的難度。從目前已普及的品種來看，適合直銷的品種有巨峰、夏黑、醉金香、紫香玉,此外還有新品種碧香無核、紅聚寶、韓國黃金香。
4、觀光采摘：
觀光采摘實質(zhì)上已脫離了農(nóng)業(yè)范疇，屬于商業(yè)、服務(wù)業(yè)行為。以葡萄采摘吸引客源，進而結(jié)合門票和餐飲、娛樂等配套門路賺錢。因此在品種選擇上首先要考慮延長采摘期，除了搭配熟期不同的品種外，還要求中晚熟的品種完熟可留樹保質(zhì)延后的時間盡可能地長。
第二要安排不同顏色、果形、風(fēng)味的品種，增強觀賞性，以增加吸引力。此外，所選擇的品種能夠兼顧好吃，那就錦上添花了。
適合觀光的品種有：
1) 極早熟:早峰、88-12無核、金星無核、碧香無核、夏黑無核
2) 中早熟:紅聚寶、巨峰、香悅、醉金香，少量搭配不完善的巨玫瑰、金手指、美人指、里扎馬特系列
3) 晚熟:韓國黃金香、紫甜無核，適當搭配美人指、比昂扣。
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