蘋(píng)果樹(shù)冬季養(yǎng)分向下集中期栽培管理:
進(jìn)入休眠期后,營(yíng)養(yǎng)成分便開(kāi)始由樹(shù)體向根部回流,并在根系中累積儲(chǔ)存。此期管理重點(diǎn)是搞好清園、灌好封凍水,通過(guò)冬剪調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì),防止樹(shù)體早衰等。
①進(jìn)行冬剪。蘋(píng)果苗冬季剪去無(wú)用枝,可節(jié)省大量養(yǎng)分,有利于下年樹(shù)體生長(zhǎng),并增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。大樹(shù)冬剪后每畝留枝量控制在8萬(wàn)條左右,樹(shù)冠透光度在30%以上。對(duì)層間輔養(yǎng)枝回縮或疏除,衰弱枝、密生枝也要疏除,以打開(kāi)光路;對(duì)過(guò)多的花枝,按枝果比破頂花芽或適度回縮,減少花芽數(shù)量;以花換花,選優(yōu)去劣,節(jié)約養(yǎng)分,提高所留花芽質(zhì)量,保證來(lái)年優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn);對(duì)營(yíng)養(yǎng)枝短截,以枝換枝,減少來(lái)年花芽形成。剪后注意及時(shí)刮平剪鋸傷口,可涂抹液體接蠟或油漆。
②蘋(píng)果樹(shù)苗及時(shí)清園。結(jié)合冬季修剪,鋸除腐爛病死枝、蟲(chóng)卵枝、死芽、病蟲(chóng)果,并徹底清掃果園,將園內(nèi)雜草、落葉、落果、殘枝、爛皮清理干凈,集中深埋或燒毀;對(duì)全園噴施1次觸殺性強(qiáng)的5波美度石硫合劑,以降低越冬病蟲(chóng)基數(shù)。刮樹(shù)皮可在冬季土壤封凍至翌年驚蟄前進(jìn)行,用刮皮鏟、刀將粗皮和翹皮刮除,刮后采取涂抹石灰水、石硫合劑等方法進(jìn)行消毒處理,刮下的老皮、翹皮集中深埋或燒毀。
③保護(hù)蘋(píng)果樹(shù)體。封凍前對(duì)主干、主枝涂白,提高樹(shù)體抗寒能力。涂白劑配制比例:水30千克、白灰10千克、食鹽2千克、動(dòng)物油2.5千克、石硫合劑原液1.5千克。
④灌封凍水。按照冬灌宜晚的原則,在封凍前給全園灌1次透水,確保樹(shù)體安全越冬。灌水量以水分滲透到60~100厘米的土層深度,達(dá)到田間最大持水量的60%~80%為宜。